{"id":65,"date":"2008-06-01T23:00:15","date_gmt":"2008-06-01T23:00:15","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.www.templura.com\/2008\/06\/01\/tiramisu\/"},"modified":"2015-08-10T03:22:11","modified_gmt":"2015-08-10T03:22:11","slug":"tiramisu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/templura.com\/tienda\/tiramisu\/","title":{"rendered":"Tiramis\u00fa"},"content":{"rendered":"<p>Una delicia con queso mascarpone<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>5 yemas<\/li>\n<li>100 gr. de az\u00facar extra fina<\/li>\n<li>300 gr. de <strong>mascarpone<\/strong><\/li>\n<li>200 gr. de crema de leche batida<\/li>\n<li>40 vainillas<\/li>\n<li>4 cucharadas de licor de moka (se aconseja usar Kaluha, licor mexicano)<\/li>\n<li>\u00bd taza de caf\u00e9 muy fuerte<\/li>\n<li>Cacao para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<p>Preparaci\u00f3n:<br \/>\nBatir las yemas con el az\u00facar hasta que est\u00e9n bien espumosas y tomen color blanco. Incorporar con movimientos envolventes el mascarpone y la crema batida. Mezclar el licor con el caf\u00e9 y mojar con esta preparaci\u00f3n las vainillas. Colocar la mitad de las vainillas en una fuente y cubrirlas con la mitad de la crema. Volver a cubrir con vainillas y distribuir el resto de la crema. Espolvorear con cacao amargo y llevar a la heladera 3 o 4 horas. Retirar de la heladera media hora antes de servir a temperatura ambiente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una delicia con queso mascarpone Ingredientes: 5 yemas 100 gr. de az\u00facar extra fina 300 gr. de mascarpone 200 gr. de crema de leche batida 40 vainillas 4 cucharadas de licor de moka (se aconseja usar Kaluha, licor mexicano) \u00bd taza de caf\u00e9 muy fuerte Cacao para decorar Preparaci\u00f3n: Batir las yemas con el az\u00facar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[126],"tags":[],"class_list":["post-65","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas-dulces"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}