{"id":7597,"date":"2008-06-16T23:55:16","date_gmt":"2008-06-16T23:55:16","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.www.templura.com\/2008\/06\/16\/picar-por-picar\/"},"modified":"2015-08-10T03:21:23","modified_gmt":"2015-08-10T03:21:23","slug":"picar-por-picar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/templura.com\/tienda\/picar-por-picar\/","title":{"rendered":"Como cortar y presentar algunos quesos"},"content":{"rendered":"<p><!--more-->Los apreciados bocaditos de queso:<\/p>\n<p>con acompa\u00f1amientos dulces o picantes, resultan las combinaciones mas sabrosas e interesantes.<\/p>\n<p>La forma del pinchito ser\u00e0 sencilla para no exceder de un bocado.<\/p>\n<p>Los recortes sobrantes de las formas artisticas pueden emplearse muy bien para cremas, salsas o guarniciones-<\/p>\n<p>QUESO DE PASTA AZUL CON CHEDDAR\u00a0 Dos fetas unidas de 6 mm y cortadas en circulos o en cuadrados<\/p>\n<p>QUESO AHUMADO CON <a href=\"http:\/\/www.www.templura.com\/frontend\/asp\/Catalogo_Ficha.asp?IdCategoria=&amp;IdItem=448\">JAMON SERRANO<\/a> Una buena combinaci\u00f3n, casi cl\u00e0sica.Conviene que el jam\u00f2n sea serrano.<\/p>\n<p>EL BUEN <a href=\"http:\/\/www.www.templura.com\/frontend\/asp\/Buscador.asp\">CHEDDAR<\/a> INGLES Es inmejorable con un Martini seco. Si ha de adornarse seamos cl\u00e0sicos: una aceituna<\/p>\n<p>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.www.templura.com\/frontend\/asp\/Catalogo_Ficha.asp?IdCategoria=&amp;IdItem=433\">CORAZONES DE QUESO DE FINAS HIERBAS<\/a> Muy apropiados con encurtidos-<\/p>\n<p>CHEDDAR Y FONTINA Una feta de 6 mm de cada queso cortadas en cuadraditos de 2 cm de lado.Los daditos pueden decorarse con ingredientes picantes.<\/p>\n<p>EL QUESO DE CORTE CON HIERBAS\u00a0 Si es posible con ajo, es aun mas sabroso con hierbas recien picadas.Combina muy bien con encurtidos como las cebollitas en vinagre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[117],"tags":[],"class_list":["post-7597","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas-saladas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7597","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7597"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7597\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7597"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}