{"id":8108,"date":"2014-06-30T18:26:03","date_gmt":"2014-06-30T18:26:03","guid":{"rendered":"https:\/\/templura.com\/tienda\/?p=8108"},"modified":"2015-08-10T02:38:41","modified_gmt":"2015-08-10T02:38:41","slug":"polenta-rellena-con-queso-cremoso-y-aceitunas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/templura.com\/tienda\/polenta-rellena-con-queso-cremoso-y-aceitunas\/","title":{"rendered":"Polenta rellena con Queso Cremoso y Aceitunas"},"content":{"rendered":"<p>Un plato con aire de familia.<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>1\/4 kg. de harina de ma\u00edz (polenta)<\/li>\n<li>3\/4 litro de agua<\/li>\n<li>1 cucharada de sal<\/li>\n<li>1 cucharada de manteca<\/li>\n<li>1 cebolla grande picada<\/li>\n<li>1\/2 taza de aceite<\/li>\n<li>1\/2 kg de carne de ternera<\/li>\n<li>4 tomates<\/li>\n<li>2 cucharadas de pasa de uvas<\/li>\n<li>100 gr. de aceitunas descarozadas<\/li>\n<li>sal y pimienta<\/li>\n<li>3 huevos duros<\/li>\n<li>2 morrones pelados<\/li>\n<li>1\/4 kg. de queso cremoso<\/li>\n<\/ul>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<p>Cocinar la harina de ma\u00edz en el agua hirviendo con la sal y la manteca. Rehogar la cebolla en el aceite caliente.<br \/>\nA\u00f1adir los tomates y cocinar 10 minutos. Agregar la carne picada, cocinar unos minutos m\u00e1s y retirar. Mezclar con las pasas, las aceitunas picadas y salpimentar. Cubrir el fondo de una fuente para horno con una parte de la polenta.<br \/>\nDisponer el relleno de carne y los huevos duros en rodajas.<br \/>\nCubrir con el resto de la polenta, los morrones cortados en tiras y el queso en trocitos. Llevar a horno fuerte, gratinar y servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un plato con aire de familia. Ingredientes: 1\/4 kg. de harina de ma\u00edz (polenta) 3\/4 litro de agua 1 cucharada de sal 1 cucharada de manteca 1 cebolla grande picada 1\/2 taza de aceite 1\/2 kg de carne de ternera 4 tomates 2 cucharadas de pasa de uvas 100 gr. de aceitunas descarozadas sal y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[117],"tags":[],"class_list":["post-8108","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas-saladas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8108"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8108\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8109,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8108\/revisions\/8109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}