{"id":9494,"date":"2015-07-30T13:50:17","date_gmt":"2015-07-30T13:50:17","guid":{"rendered":"https:\/\/templura.com\/tienda\/?p=9494"},"modified":"2021-06-09T15:13:01","modified_gmt":"2021-06-09T18:13:01","slug":"consejos-para-comprar-cafe-en-granos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/templura.com\/tienda\/consejos-para-comprar-cafe-en-granos\/","title":{"rendered":"Consejos para comprar caf\u00e9 en granos"},"content":{"rendered":"<p>Como toda producci\u00f3n proveniente de la tierra, los granos de<strong> caf\u00e9<\/strong> var\u00edan mucho de acuerdo a la regi\u00f3n del mundo de la que provengan. En principio hay que saber cu\u00e1l es su origen de procedencia y cu\u00e1l es el gusto que mejor nos apetecer\u00e1 al paladar.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-9801\" src=\"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/cup-of-coffee-1504426-640x480-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\n<p>El caf\u00e9 colombiano, por ejemplo ser\u00e1 mucho m\u00e1s fuerte y amargo que otros; mientras que el brasilero, ser\u00e1 mucho m\u00e1s suave y dulce. Los granos provenientes de M\u00e9xico, tendr\u00e1n tonos sabor avellanas y los de Guatemala, tendr\u00e1n m\u00e1s tonalidades de chocolate.<\/p>\n<p>Por otra parte, se debe definir si sequere granos verdes, para tostar o ya tostados, para meterlos directamente en la cafetera.<\/p>\n<p>Si se va a comprar granos verdes, siempre es recomendable optar por granos del mismo tama\u00f1o puesto que al tostarlos todos lo har\u00e1n de manera pareja. En cambio, si hay alguno m\u00e1s peque\u00f1o podr\u00eda tostarse antes que el resto y contaminar el sabor general.<\/p>\n<p>Por otra parte, es importante oler los granos, ya que si el producto est\u00e1 en mal estado, humedecido o da\u00f1ado por alg\u00fan factor clim\u00e1tico, esto se detectar\u00e1 enseguida al olfato.<\/p>\n<p>Otro tip importante para tener en cuenta es que hay dos tipos b\u00e1sicos de <strong>caf\u00e9<\/strong>: Los Ar\u00e1bica, conocidos por ser de mayor calidad y por ser generalmente m\u00e1s caros; y los Robusta, que suelen ser menos sabrosos y arom\u00e1ticos, y tiene el doble de cafe\u00edna que el\u00a0primero y mayor acidez.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, conviene siempre comprar el caf\u00e9 por bolsa, yaque ello podr\u00eda bajar considerablemente su precio respecto de otros <strong>packaging,<\/strong> donde se paga m\u00e1s por el embalado que por el precio del grano.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><strong>Lo invitamos a recorrer las opciones en <a href=\"https:\/\/templura.com\/tienda\/catalogo\/tazas-y-objetos-de-ceramica\/\">regalos para caf\u00e9<\/a>\u00a0y productos de cer\u00e1mica para acompa\u00f1ar.<br \/>\n<\/strong><\/em><\/p>\n<div class=\"woocommerce columns-3 \"><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como toda producci\u00f3n proveniente de la tierra, los granos de caf\u00e9 var\u00edan mucho de acuerdo a la regi\u00f3n del mundo de la que provengan. En principio hay que saber cu\u00e1l es su origen de procedencia y cu\u00e1l es el gusto que mejor nos apetecer\u00e1 al paladar. El caf\u00e9 colombiano, por ejemplo ser\u00e1 mucho m\u00e1s fuerte [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[118,119,127],"tags":[],"class_list":["post-9494","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-articulos","category-consejos","category-experiencias-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9494","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9494"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9494\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14502,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9494\/revisions\/14502"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9494"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9494"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/templura.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}