por templura | Jul 18, 2010 | Artículos
Nada fácil es esta tarea. Nos vemos en la necesidad de encontrar un muy buen regalo, que se ajuste al presupuesto que nos asignaron, que resulte una novedad, que se haga en tiempo record, que le guste a las diferentes áreas de la empresa que nos encargaron la búsqueda...
por templura | Ago 30, 2009 | Artículos
La difusión de los quesos de leche de cabra, al menos en Argentina, no se ha acercado a la de los quesos de vaca, muy diferente a lo que sucede en países de Europa, donde la quesería de granjas de tipo familiar se ha dedicado a su fabricación desde hace muchísimos...
por templura | Jul 7, 2009 | Artículos
Reglas de oro para preparar un buen Té Detalles que no todos conocen Aquí les presentamos los pasos esenciales para preparar un té y algunos detalles para tener en cuenta: 1.- Agua: el agua no tiene que hervir, la temperatura máxima que debería alcanzar es 95 º. El...
por templura | Jul 7, 2009 | Artículos
Aquí les presentamos una lista de diferentes quesos, breve si la comparamos con la inmensa cantidad de quesos que se elaboran en el mundo. Queso Alpe Semiblando de la familia de los Fontina, su aroma es apenas perceptible y el sabor es suave, sin acidez. Queso Brie Es...
por templura | Jun 5, 2009 | Artículos
Casi se podría decir que la picada es un plato universal, al que pocos se resisten. ¿Será por la variedad? ¿ o tal vez porque todos siempre encuentran algo que les gusta ? No importa el clima o la época del año, siempre es bien recibida. Lo primero a tener en...
por templura | May 20, 2009 | Artículos
El queso comparte casi las mismas propiedades nutricionales con la leche, excepto que contiene más grasas y proteínas concentradas. Además de ser fuente proteica de alto valor biológico, se destaca por ser una fuente importante de calcio y fósforo, necesarios para la...
