por valeria anrriquez | Jul 1, 2018 | Recetas Saladas, Regalos empresariales para picadas, Salsas
Ingredientes: – 500 gr de mozzarella (comprá un pedacito de la que viene en barra) – 150 gr de harina – 3 huevos batidos – 300 gr de pan rallado – Orégano – Sal – Una salsa (puede ser con especias ahumadas, pasta de tomates...
por templura | Nov 19, 2013 | Artículos, Recetas Saladas, Salsas
Les acercamos algunas ideas para acompañar picadas, tablas de quesos, mesas de tartas y hasta sandwiches. A partir de estas propuestas podemos innovar con sabores diferentes que sirven para realzar algo tan simple como puede ser un sandwich de jamón y queso. Aquí una...
por templura | Jun 26, 2013 | Recetas Saladas
Esta es nuestra receta de locro y queremos compartirla con ustedes. Lo preparamos cada invierno, trayendo a la actualidad la comida más tradicional de las fechas patrias argentinas. Ingredientes: 1/2 kg. de maíz blanco 300 grs. de porotos de manteca 1/2 kg. de zapallo...
por templura | May 20, 2013 | Recetas Saladas
Para 6 porciones Ingredientes: 250 grs. de harina 300 cc. de agua 200 grs. de queso Gruyere 160 grs. de manteca 5 huevos 1 huevo para pintar Para acompañar Mesclum (hojas verdes crudas y bien lavadas) corazones de alcaucil al natural nueces vinagreta...
por templura | Ago 23, 2011 | Recetas Saladas
Ingredientes para 4 porciones: 300 grs. de pasta seca: mostacholes, penne rigatti 400 grs. de coliflor 6 filetes de anchoas en sal y aceite 4 cuharadas de pan rallado 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 3 cucharadas de perejil picado una vuelta de molinillo...
por templura | Jul 13, 2011 | Recetas Saladas
Ingredientes: Baguettes de pan ½ taza de aceite de oliva 2 dientes de ajo, triturados (el ajo es opcional) Queso ricotta (escurrido, si ve que la ricotta despide su propio líquido, cuélelo con un colador de leche) Hojas de Albahaca fresca cortada pequeña con los dedos...
