Pasos para sentir y degustar el chocolate

Al chocolate se lo puede sentir y para esto se aconseja aprovechar los cinco sentidos. Hay que verlo, olerlo, escucharlo, tocarlo y finalmente degustarlo. Viendo . . .  . . . al chocolate por primera vez, uno podrá empezar a distinguir distintas combinaciones de...

Regalos Gourmet y Eventos

De forma permanente trabajamos en propuestas de Regalos Gourmet para empresas, desde aquí puede visitar nuestro Catálogo. Podrá recorrer diferentes opciones con vinos y espumantes, productos gourmet de calidad Premium dulces y salados pensando siempre en que las...

Para una buena velada, una buena picada

Una reunión con amigos, no es reunión completa si no se «píca» algo. La picada para los usuarios que nos leen de otros países les aclaramos, que es una colación argentina, un aperitivo podría decirse también, que se ofrece antes de la comida principal comunmente,...

Infusiones: el té

El té, una bebida que comenzó siendo oriental y hoy es mundial. Las infusiones eran ya conocidas por nuestros antepasados en la Prehistoria, más como solución medicinal La más populares, sin lugar a dudas es el te,  que goza de  la mayor aceptación no solo en el mundo...

Consejitos para la cocina: El instrumental.

El instrumental : La cocina es un arte que requiere un determinado instrumental y este debe ser cuidado con el máximo nivel ya que de él depende que nuestro trabajo resulte agradable y sencillo o incomodo y hasta peligroso. Si nuestro cuchillo está mal afilado podemos...