por Daiana | Oct 27, 2008 | Recetas Saladas
Ingredientes 3 endibias(de 200g) Agua salada o caldo de carne 6 fetas de jamón serrano 6 fetas de queso holanda 1/4 l de caldo de carne 1/8 l de crema 60 g de Parmesano rallado Sal y nuez moscada 1 cda de hierba picadas (perejil y tomillo) 2 cdas de pan rallado....
por Daiana | Oct 27, 2008 | Recetas Saladas
Este plato a base de berenjenas es muy apreciado en todo el sur de Italia Ingredientes 1 kg de berenjenas 1 cda colmada de sal 800 g de tomates 100g de cebolla 3 cdas de aceite de oliva 1 diente de ajo Sal y pimienta 1/8 de vino blanco seco Un poco de harina 3 cdas de...
por Daiana | Oct 24, 2008 | Artículos, Consejos, Noticias Breves
De forma permanente trabajamos en propuestas de Regalos Gourmet para empresas, desde aquí puede visitar nuestro Catálogo. Podrá recorrer diferentes opciones con vinos y espumantes, productos gourmet de calidad Premium dulces y salados pensando siempre en que las...
por Daiana | Oct 23, 2008 | Recetas Saladas
Ingredientes 1 tomate redondo 1 morrón verde 1 cebolla 200 gramos de queso Provolone rallado grueso Sal y pimienta Azúcar Preparación Comenzamos fritando el morrón con la cebolla cortados en cuadraditos, luego condimentamoscon sal pimienta y una cucharita de azúcar....
por Daiana | Oct 22, 2008 | Recetas Saladas
Jamón con salsa agridulce Ingredientes Azucar Negra 172 taza Vinagre 2 cdas Mostaza en polvo 1 cdta Jamòn ahumado las fetas necesarias. Preparacion Mezclamos en un bol 1/2 taza de azúcar negra con 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharadita de...
por Daiana | Oct 22, 2008 | Salsas
Ingredientes Aceite de oliva 1 taza Vinagre 1/2 taza Cebolla 3 cdas Ají 1 Tomates pelados 3 Sal ahumada Preparación Cocinamos a fuego lento en una cacerola durante 10 minutos 1 taza de aceite de oliva junto con 1/ 2 taza de vinagre, 3 cucharadas...
por Daiana | Oct 22, 2008 | Recetas Saladas
Para servir con el asado Ingredientes Harina 2 tazas 1/4 Queso Pepato con pimienta 1/2 taza Huevos 1 Leche 1 taza Manteca 25 gr Polvo para hornear 1 cdta Sal fina 1 cdta. Preparaciòn Tamizar en un bol 2 1/ 4 de tazas de harina con leudante junto con 1 cucharadita de...
por Daiana | Oct 6, 2008 | Noticias Breves
La Asociación Iberoamericana de Mujeres Empresarias, entrega este 30 de octubre el premio a la mujer empresaria 2008 . Silvia Fernandez Romay fue elegida como Mujer empresaria 2008 Nuestra querida amiga Silvia Fernandez Romay nos ha enviado estas líneas para...
por Daiana | Oct 2, 2008 | Consejos
Una reunión con amigos, no es reunión completa si no se «píca» algo. La picada para los usuarios que nos leen de otros países les aclaramos, que es una colación argentina, un aperitivo podría decirse también, que se ofrece antes de la comida principal comunmente,...
por Daiana | Sep 25, 2008 | Consejos
El té, una bebida que comenzó siendo oriental y hoy es mundial. Las infusiones eran ya conocidas por nuestros antepasados en la Prehistoria, más como solución medicinal La más populares, sin lugar a dudas es el te, que goza de la mayor aceptación no solo en el mundo...
